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担心孩子缺钙,这些食物比钙片好太多!

日期:2016-2017-10-29 11:01:06 人已阅读 来源:


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宝宝补钙不一定要吃钙片。


彩虹万家家政小琳老师跟妈妈们聊聊宝宝缺钙怎么办?任何事都讲究个度,补钙也是,不是越多越好,如果宝宝补钙过量,反而会影响健康。会使得骨骼过早的钙化,反而让宝宝难以长高,还会容易发生骨折,甚至还会有结石风险。


3个月以上的母乳喂养宝宝,可以适当加入维AD滴剂,其实也不用专门去补了。一般真正缺钙的宝宝,比如早产儿、巨大儿这些,除非去医院确诊是缺钙,才需要在医嘱下服用钙剂。



这些食物样样都是补钙佳品


1、牛奶


牛奶补钙我们很多人都知道,基本可以算是补钙的首选,一般全脂奶是最佳的补钙奶类。但宝宝要1岁以上才能喝,在这之前,喝的奶一定要是来自母乳或者配方奶粉。


2、奶酪


奶酪是乳糖不耐受的宝宝也能吃的补钙佳品,保留了牛奶的所有营养,可以说是营养的浓缩精品,钙含量是牛奶的近7倍。宝宝1岁以上就能给他选择液态或半固态的奶酪吃。


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3、虾皮


虾皮的含钙量算是在食物中比较高的,每100克可以有近1000毫克的钙量,而且蛋白质丰富,是鱼、蛋、奶这些食物的几倍几十倍,对宝宝长高很有帮助。但仅仅靠虾皮是无法达到很好的补钙效果,一定要搭配紫菜、鸡蛋等食材以促进钙的吸收。


4、芝麻


 这种在国内便宜又容易买得到食材,也是补钙的能手,效果仅次于虾皮,钙含量比蔬菜和豆类都要高,比牛奶还高差不多4倍!宝宝7-9个月大的时候就可以给他添加了,但要注意1岁以内宝宝每日只能吃5-10克,1岁以上约是10-15克,吃的时候要碾碎磨细再给他吃。


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5、秋葵


秋葵含钙量可以堪比牛奶,但重要的是它钙的吸收率在50-60%,这才是补钙的关键!宝宝1岁以后就可以给他吃了,而且秋葵的铁、蛋白质、维生素等营养素也很丰富,对宝宝长身体很有益处。


6、玉米


别小看玉米,它每100克就能提供近300毫克的钙,没想到吧,粗粮也有如此高的钙量,几乎和奶制品差不多了。宝宝7个月以后就可以给他添加了,建议添加的时候要把玉米粒里面的白色胚尖也加进去,这才是最营养的部分。


7、紫菜


紫菜富含钙、磷、铁、碘等多种元素,特别是钙含量,每100克就有近300毫克的钙,算是一食多补的好食材。宝宝7个月以上就可以吃了,但因为紫菜味道鲜,不能给宝宝多吃,否则会不想吃别的,每次15克左右就行了。


8、豇豆角


豇豆角就是我们平常吃的那种长长的豆角,里面钙含量很多,另外还有锰元素,可以防止钙质流失。但建议1岁以后再给宝宝吃,而且要煮到熟透才行,否则会有毒素或者腹泻。




9、小油菜


又叫上海青或者小棠菜,虽说是蔬菜,但它含钙量竟然也有每100克含140毫克左右,超过牛奶!算是叶菜中含钙的佼佼者了。



推荐食谱 


1、豆角花生棒棒糖


食材:长豆角6根、大蒜1棵、食盐、香油、白醋、花生酱适量。


做法:将长豆角放入开水中煮熟,捞出过冷水,然后卷成棒棒糖卷的样子,用竹签串起来,白醋、食盐、香油、蒜蓉拌成的料汁浇在棒棒糖上腌制入味,最后可根据口味挤上一圈花生酱。


2、椰香白芝麻糊


食材:小麦面粉25克、椰浆150克、牛奶250克、白芝麻100克、白糖30克、椰汁适量。


做法:白芝麻放进磨粉机里磨成粉状,和糖、面粉混合好,加入椰浆和牛奶搅拌均匀。用中火一边加热一边搅拌,直到白芝麻奶汁渐渐煮成糊状,小沸腾时就可以熄火。


3、虾皮鸡蛋羹


食材:土鸡蛋2个、虾皮或者小鲜虾1撮、醋少许、水(温)140毫升。


做法:鸡蛋打散后加温水打匀,过筛倒入炖盅中,加入用热水烫过的虾皮。盖上盖,上锅中火蒸15分钟左右。



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